2014年10月26日日曜日

アーモンドおからのプチパン


自家製のアーモンドミルクを作ったら "おから" ができます。

それを使って、パンのような、スコーンのようなものを。

アガーブシロップが少し入っているのでほんのり甘い、素朴な味わい。

そのままでも、スコーンのようにジャムなんか添えてもいい感じです。









それから、今日は、カシューナッツ&ヘーゼルナッツのミルクを作りました~

これもナッツの風味が程よくでて、おいしーー!!

アーモンドミルクのアーモンドをカシューナッツ50g、ヘーゼルナッツ50gに置き換えました♪



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